Каковы же признаки, что у вас или вашего ребёнка может быть непереносимость глютена? Глютен — это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. В определённых случаях организм человека воспринимает глютен как вредное вещество и пытается его атаковать, что приводит к различным симптомам. Проблема в том, что симптомы могут быть весьма…