Шток-им-Айзен — это не просто дерево, это символ трудолюбия, верности традициям и стремления к мастерству. Дерево стало настолько популярным, что его изображение даже использовалось в гербах различных цехов и гильдий. Позже оно стало одним из символов самой Вены, отражая дух города, где ценятся искусство, труд и преемственность поколений.
В начале XVIII века это дерево считалось последним оставшимся жителем древнего леса (по другой версии — священной рощи), некогда покрывавшего территорию, где сегодня находится современная площадь.
