Наиболее значимые следы их культуры — это каналы, дамбы, запруды и ловушки, построенные из вулканических пород для добычи угрей, одного из основных источников пропитания. Эта сложная система считается старейшей в мире аквакультурой. Археологи установили, что её возраст около 6600 лет, то есть она древнее египетских пирамид.
