Диплодок был динозавром-вегетарианцем, который обдирал растительность с веток и, возможно, даже погружался под воду, чтобы схватить водные растения. Необычный набор зубов в сочетании с крошечной головой говорит о том, что для пережёвывания пищи им не требовалась сила мощных челюстей. Они предпочитали лопать салаты целиком и проглатывали их, почти не разжёвывая.