Всего выпустили 7146 таких машин. В последние годы производства выпускали переходную модель: передняя часть кузова была в ней от ЛАЗ-697М, а заднюю видоизменили в соответствии с ЛАЗ-697Н. Иногда встречался и обратный вариант: передняя часть была с большими окнами нового образца, а задняя оставалась такой же, как у предшественника.
Увидеть отреставрированный ЛАЗ-697М «Турист» можно на экскурсии в фондохранилище, на фестивалях и выставках техники.
В этом году специалисты Музея транспорта Москвы планируют восстановить еще три автобуса, которые раньше можно было встретить на дорогах столицы.