Каковы же признаки, что у вас или вашего ребёнка может быть непереносимость глютена?
Глютен — это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. В определённых случаях организм человека воспринимает глютен как вредное вещество и пытается его атаковать, что приводит к различным симптомам. Проблема в том, что симптомы могут быть весьма разнообразными и часто маскируются под другие заболевания. Сегодня пройдёмся по основным 13 признакам, на которые стоит обратить внимание.
1. Постоянное вздутие и метеоризм
Одним из самых распространённых признаков непереносимости глютена является вздутие живота. Оно часто появляется после употребления продуктов, содержащих пшеницу и другие злаки. Исследования показывают, что 87% людей с глютеновой чувствительностью испытывают этот симптом. Это происходит потому, что глютен нарушает нормальную работу кишечника, вызывая усиленное образование газов.
2. Боль в животе
Болевой синдром в области желудка и кишечника также является частым признаком. По данным исследований, до 83% людей с непереносимостью глютена регулярно испытывают боль в животе. Такая боль может быть резкой или тупой, иногда усиливающейся после еды.