Ресторан расположен в китайском городе Чунцин и работает круглосуточно. Резерв тут обязателен ибо поток посетителей огромный. В заведении около 900 столиков, рассчитанных на шесть тысяч человек и более. В смену здесь выходят десятки кассиров, поваров и сотни официантов.